こんばんは!
エルクの吉田です。
山でキャンプで、コーヒー楽しんでますか?
山頂でゆっくり楽しんだり、たき火にあたりながら飲んだり、遊びの中でコーヒーはなくてはならない存在だと考えております。
そんなコーヒーをもっと美味しく飲むために、少ない道具で本格的な味を楽しむために...
プロから本格的に教わりたいと思い、下記イベントを開催することになりました!
題して“自然で楽しむ!美味しいコーヒーの淹れ方講座”
南アルプス「ROASTERIA ORCHARD」の河西氏をお迎えし、アウトドアで楽しむ特別なコーヒーの淹れ方を教わります。
河西氏は県内唯一 国際ライセンスQ-Arabica Graderを取得し、世界水準を熟知したプロのバリスタです。
今回はアウトドアで手軽に本格的な味わいを楽しむ にフォーカスし、カリオモンズ式抽出を伝授していただきます。
ROASTERIA ORCHARDとは
『美味しいのその先へ』をミッションに掲げるコーヒープロフェッショナルチームです。
世界中から厳選したスペシャリティコーヒーのみを扱い、ドラム式焙煎機PROBATで焙煎したコーヒーは美味しい以上の価値を提供します。
イベント情報
開催日:2023年1月29日(日)
第1部11:00~12:00 浅煎りの部
第2部12:30~13:30 深煎りの部
※参加人数に限りがございます。上限に達した場合、予告なく締め切りさせていただきます。
・参加料金:1講座2000円
・お客様にお持ちいただくもの
バーナー+燃料
500ml程度のクッカー
450ml程度のカップやタンブラー
コーヒードリッパー
紙製フィルター
コーヒーミル
参加特典
・ROASTERIA ORCHARDで焙煎したコーヒー豆をプレゼント!
・参加申し込み時にコーヒーミルorドリッパーをご購入されると、イベント参加料金を1講座1500円に割引します!
・世界水準の技術を習得したバリスタから技術を教われる!
参加方法は「メール(elk@elkinc.co.jp)でのお申込み」「電話(055-222-1991)での申し込み」「エルク店頭でのお申込み」になります。
ROASTERIA ORCHARD様の方では、お申込みできませんのでお気を付けくださいませ。
皆様のご参加、お待ちしております。
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